Moules cuites décoquillées

Moules cuites décoquillées
  • Genre: STOCK
  • No d'article: 84548
 

Description de produit

Elevées au Chili. Ces moules proviennent d’une ferme aquacole qui a répondu au référentiel pour une aquaculture responsable. Ces moules de cordes, élevées en plein mer; décoquillées et cuites sont surgelées individuellement moins de 48h après la pêche. A consommer en l’état dans une salade, en garniture d'une bouchée feuilletée accompagnée d'une sauce Riesling ou à associer à une poêlée de légumes agrémentée d'une herbe de votre choix. Sachet de 500 g - 150/150 pièces
Moules du Pacifique décoquillées cuites (Mollusques). Espèce Mytilus chilensis, élevées au Chili. Présence éventuelle de crustacés, poisson.
Valeurs énergétique moyenne:433 kJ : 102 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Proteines 17 g : Glucides 4,1 g : Lipides 2 g
Préparation:Laissez décongeler les moules, sans les chevaucher, dans un plat adapté pendant 3 heures à 3 heures 30 au réfrigérateur.
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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