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Vacherin framboise nougat - 6/8 parts

Vacherin framboise nougat - 6/8 parts
  • No d'article: 44811
 

Description de produit

Laissez vous tenter par le vacherin glacé Thiriet avec son glaçage brillant et son pochage de crème fouettée manuel qui renferme une meringue croquante et un subtil mélange d’onctuosité avec sa crème glacée au nougat de Montélimar, à la crème fraîche et morceaux d’amande et de pistache, et de Fruit à la framboise. La boîte de 520 g, 6/8 parts
<SORBET PLEIN FRUIT FRAMBOISE 40%, CRÈME GLACÉE NOUGAT DE MONTÉLIMAR A LA CRÈME FRAÎCHE AVEC DES MORCEAUX D’AMANDE ET DE PISTACHE 34%, CRÈME FOUÉTTÉE 11%, NAPPAGE 8.5%, MERINGUES 6%: >framboise (50% du sorbet), <lait >écrémé, sucre, eau, <crème> fraîche (75% de la crème fouettée, 18% de la crème glacée), <amandes> et <pistaches> hachées (7,5% de la crème glacée), sirop de glucose, blanc d’<oeuf>, chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de <lait> entier, <beurre >concentré, émulsifiant : lécithines (<soja>), arôme naturel de vanille), crème de nougat de Montélimar (5% de la crème glacée : <amande>, sirop de glucose, sucre, miel, fécule, huile de tournesol, blanc d’<oeuf> en poudre, arôme naturel de vanille),< lactose >et protéines de< lait>, <lait >entier concentré sucré, miel, sucre glace, jus concentré de citron, beurre de cacao, amidon de <blé>, gélatine de porc, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectine, arôme naturel, colorants <: >caroténoïdes - rouge de betterave.< DECORS DORES ET SCEAU EN CHOCOLAT 0.5% :> pâte et beurre de cacao, sucre, alcool, gélifiant : xanthane, arôme naturel de vanille, colorants : dioxyde de titane - oxyde et hydroxyde de fer.<
Valeurs énergétique moyenne:Kcal: 201, kJ: 844
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines: 2.6 g, Glucides: 28.1 g, Lipides: 8.3 g
Préparation:A décongeler 30 min au réfrigérateur
Info pratique:Présence éventuelle de gluten, d’autres fruits à coque.
Conservation:-18°C au congélateur

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