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Mini pâté en croûte canard/pistache

Mini pâté en croûte canard/pistache
  • No d'article: 80092
 

Description de produit

Découvrez ce délicieux mini pâté en croûte à trancher, composé d’une farce à base de viande de canard et de porc, de pistaches, entouré par une pâte pur beurre. La boîte de 200 g - A trancher: 12 tranches env.
Ingrédients: Farce 50% : viande de dinde, viande de canard 18,1%, gorge de porc, oeuf entier, Monbazillac AOC*, foie de poulet, farine de blé, graisse de canard, eau, vin blanc, pistaches 2,2%, foie de canard 1,9%, peau de canard, sel, sirop de glucose, plantes aromatiques (échalote, ail, thym, laurier), Cognac, protéines de lait, protéines de blé, épices, Porto blanc modifié (Porto blanc, arôme naturel), antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium - sulfites. Pâte 48% : farine de blé, beurre 21% (colorant : béta-carotène), eau, oeuf entier, sel. Gelée 2% : bouillon (eau, vin blanc, sel, Madère, conservateur : nitrite de sodium, céleri, carotte, oignon, échalote, ail, persil, arôme naturel de volaille), gélatine porcine. * Appellation d'Origine Contrôlée
Valeurs énergétique moyenne:Kcal 274, kJ 1146
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines 13.1 g, Glucides 19.4 g, Lipides 15.8 g
Préparation:Retirez la boîte et laissez décongeler le mini pâté en croûte, dans son emballage sous vide, 7 heures 30 à 8 heures au réfrigérateur. Retirez l’emballage, puis coupez en tranches.
Info pratique:Présence éventuelle de poisson, arachide, moutarde, soja et sésame.
Conservation:-18°C dans un congélateur

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