La famille Meier propose depuis 1982 un produit typique et unique du terroir gruérien. Par sa fabrication traditionnelle faite main, chaque meringue est unique. Les meringues sont confectionnées avec du blanc d’œuf frais d’élevage au sol et de sucre. Il va de soi que l'entreprise travaille avec des producteurs régionaux.
Ingérdients: sucre, blanc d'oeuf (oeufs d'élevage au sol). Sans adjonctions chimiques, sans gluten.
