GrosjeanStettler>Boulangerie et pâtisseries>Pâtisseries>Thiriet>Délice du pâtissier chocolat blanc/framboise

Ingrédients: sucre, framboises 14,9%, chocolat blanc 14,4% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème (stabilisant: carraghénane), purée de fraise 7,5% (fraise, sucre), blancs d'oeufs, eau, poudre d'amande 4,3% , biscuit finement émiétté 3,1% (sucre, farine de blé, beurre concentré, lactose, protéines de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever: bicarbonate de sodium), pâte de noisette, farine de blé, huile de tournesol, beurre, pâte de noisette et amande (sucre, noisette, amande, huile de tournesol, émulsifiant: lécithine de soja), graisse de coprah, sirop de glucose, gélatine de porc, décor chocolat noir 0,2% (pâte et beurre de cacao, sucre, arôme naturel de vanille, sucre, colorants: dioxyde de titane, oxydes et hydroxydes de fer), émulsifiant: esters lactiques de mono et diglycérides d'acides gras, poudre de blanc d'œuf (agent moussant: tri éthyl citrate, correcteur d'acidité: acide citrique), colorant : cochenille, gélifiant: pectine amidée, stabilisants: diphosphate disodique, phosphate tricalcique, dextrose, gélifiant : alginate de sodium, acidifiant: acide citrique