GrosjeanStettler>Boulangerie et pâtisseries>Pâtisseries>Thiriet>Croquant au chocolat 4 parts

Crème fraîche (lait) (origine : France) 19,7%, sucre, chocolat noir 10,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), brisures de crêpes dentelle 10,7% (sucre, farine de blé (gluten (Blé)), beurre concentré (lait), lactose (lait), protéine de lait (lait), sel, extrait de malt d'orge (gluten (Orge)), poudre à lever : carbonates de sodium), pâte de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 8,3%, blanc et jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) 7,7%, eau, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), pâte de praliné 5% (sucre, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 2,5%), amande en poudre (fruits à coque (Amandes)) 3,4%, cacao en poudre, beurre pâtissier (lait), fécule de pomme de terre, farine de blé (gluten (Blé)), cacao maigre en poudre 0,3%, émulsifiant : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiant : alginate de sodium, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), amidon, poudre à lever : tartrates de potassium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, correcteur d'acidité : carbonates de potassium. Présence éventuelle d'autres fruits à coque.