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Crème glacée Façon tart’choco grand cru du Brésil

Crème glacée Façon tart’choco grand cru du Brésil
  • Genre: STOCK
  • No d'article: 80616
 

Description de produit

Du gou-gour, du man-mand, du méga gourmand ! Chez les Givrés, la tarte au chocolat se confectionne en version glacée et certainement pas sous la forme classique que vous connaissez déjà ! Pour commencer, on utilise du chocolat noir "Macaé" de compét', un grand cru du Brésil dont les fèves sont cultivées en agroforesterie. Nous travaillons ce chocolat dans une crème glacée artisanale au lait entier et crème fraîche des Monts d'Ardèche. Mais surtout, on ajoute des choco-éclats de pâte sablée, et ça... "cha croustille" ! Avec ces glaces artisanales renversantes, La Fabrique Givrée de la Maison Thiriet vous embarque dans un voyage gustatif hors du commun. Pot de 370 g - 1 pièce
LAIT entier des Monts d'Ardèche, chocolat noir Macae Valrhona 14,2% (fèves de cacao du Brésil, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), streusel cacao 11% (BEURRE AOP Charentes-Poitou, sucre, AMANDE en poudre, farine ardèchoise de BLE, cacao en poudre 0,6%), sucre, sirop de glucose en poudre, sirop de sucre inverti, LAIT écrémé en poudre de France, cacao en poudre, CRÈME fraîche des Monts d'Ardèche, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar*Appellation d'Origine Protégée. Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait, arachide, sésame, soja, autres fruits à coque.
Valeurs énergétique moyenne:988 kJ : 236 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Proteines 5 g : Glucides 27 g : Lipides 12 g
Préparation:Pour une dégustation au top, placez les glaces 15 minutes au réfrigérateur avant de les savourer.
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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