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12 Escargots Bourgogne Label Rouge belle grosseur

12 Escargots Bourgogne Label Rouge belle grosseur
  • No d'article: 81008
 

Description de produit

Des escargots Hélix Pomatia Linné, cuisinés au Chablis et garnis d'une farce au beurre extra-fin. Des escargots de calibre belle grosseur. Certifiés Label Rouge. Le sachet de 96 g net - 12 pièces.
Chairs d'escargots préparées 48% minimum : chairs d'escargots Hélix Pomatia Linné origine Hongrie, Chablis 3,1%, plantes aromatiques. (Pourcentages exprimés sur la chair). Farce 52% maximum : beurre extra fin 81,1%, persil 9,7%, ail 7,1%, sel, poivre. (Pourcentages exprimés sur la farce).
Valeurs énergétique moyenne:1465 kJ /355 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines: 8.6 g , Glucides: 0.9 g , Lipides: 35.g
Préparation:Four à chaleur tournante : 15 à 18 min Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Arrangez les escargots encore surgelés dans le plateau aluminium de façon à ce que le beurre ne coule pas lors de la cuisson. Enfournez le plateau aluminium à mi-hauteur et laissez réchauffer pendant 15 à 18 minutes environ. Retirez dès l’ébullition de la farce et servez sans attendre.
Conservation:-18°C au congélateur

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